Guía para principiantes : Comer sano.

Elaboré esta guía de principiantes para comer sano, porque sé lo frustrante que puede ser tener que estar investigando cada pregunta en lugar de tenerlo todo en un solo sitio. También sé lo molesto que puede ser hacer toda esa investigación, empezar a comer sano y después descubrir que falta algo.

Comencé a comer sano cuando estaba embarazada de mi primer hijo y me diagnosticaron diabetes gestacional. Sabía que tener diabetes gestacional aumentaba mi riesgo de convertirme en diabéticos en el futuro, así que inmediatamente hice un cambio. Cuando empecé a comer sano, inmediatamente encontré que tenía mucho más energía, no estaba tan hinchada, y dejé de ganar tanto peso. Desde entonces, me enganché,

Entonces...¿ Qué significa comer sano ?

El comer sano es un concepto súper simple. Ni siquiera es una dieta; Es un estilo de vida saludable en la comida y cómo se ésta se prepara. En lugar de centrarse en la idea de comer más o menos de cosas específicas (por ejemplo, menos calorías o más proteínas), comer limpio es más sobre ser consciente de lo que sucede en el origen de la comida a su plato. Para decirlo simplemente, comer limpio es comer un montón de todo, alimentos reales - verduras, frutas, granos enteros, animales y vegetales a base de proteínas, nueces, semillas y aceites. También significa que lo que usted coma debe de estar tan cerca de la naturaleza como sea posible - mínimamente procesado, no empacado, etc. Es por eso que cocinar en casa y encontrar buenos ingredientes son tan importantes.

Pero...¿Por qué comer limpio?

Vivirás mas tiempo

Diferentes estudios han demostrado que consumir los alimentos que tienen ingredientes sanos o limpios pueden alargar su vida útil. Un reciente informe de JAMA Internal Medicine encontró que cada porción adicional de 28 gramos de granos enteros al día se asoció con un 5% de menor riesgo de morir por cualquier causa. Y en un estudio publicado en el American Journal of Epidemiology, los investigadores encontraron que el aumento de la ingesta de productos a más de 569 gramos por día reduce el riesgo de mortalidad en un 10%.

Más energía

Las frutas que tienen alto contenido de fibra tardan más en digerir y pueden aumentar instantáneamente su energía mientras proporcionan vitaminas críticas para la noche que viene. Otros aperitivos incluyen quinua, almendras, huevos, col rizada, cítricos y un "anticuado" buen vaso de agua son todas las cosas que forman parte de una dieta limpia. Por otra parte, la comida procesada y la comida chatarra drenan rápidamente su energía y nos dejan sentirnos lentos.

Construirás músculo y quemarás grasa

La proteína magra que es una parte de la alimentación limpia construye masa muscular magra y aumenta el metabolismo. Sabes perfectamente que el músculo te hace más fuerte, pero ¿sabías que también te ayuda a quemar grasa durante el día? Pérdida de peso La pérdida de peso comienza en la cocina, y si no estás comiendo sano el interruptor hará una gran diferencia en tu cuerpo. Recuerda, no puedes ejercitarte teniendo una mala dieta alimenticia, así que comer sano es lo principal.